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泡椒酸辣藕丁

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平安若喵

第一次做,味道还不错,记录一下方便下次做。

用料

2节

小米椒

3个

泡椒

3个

生抽

少许

少许

少许

少许

少许

白醋

少许

泡椒酸辣藕丁的做法

食材很简单,莲藕,泡椒,米椒

莲藕在过了焯水2分钟,捞出放冰水或冷水中。

锅里放油,依次放如米椒、泡椒、沥干水的莲藕翻炒。

再一次加入少许盐、生抽及糖 翻炒,适当可以加入一点点水焖一下。留意:着末先尝下泡椒汁咸不咸,假如咸的话盐要节制别放多了。糖的话看小我喜爱,可放可不放。着末加入一些白醋翻炒一下就可以出锅了。

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